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Gelato stecco al gusto di ricotta e cioccolato fondente

INGREDIENTI:

200 gr di Riccotta San Patrignano – https://shop.sanpatrignano.org/collections/ricotta/products/riccotta

200 gr di latte condensato 

Cioccolato fondente q.b.


PROCEDIMENTO:

In una ciotola setacciate la ricotta, aggiungete poi il latte condensato e cioccolato fondente tagliato a pezzetti. Trasferite la crema ottenuta negli stampini da ghiacciolo, inserite lo stecchino e mettete in congelatore per tutta la notte. 

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