Gelato stecco al gusto di ricotta e cioccolato fondente
INGREDIENTI:
200 gr di Riccotta San Patrignano – https://shop.sanpatrignano.org/collections/ricotta/products/riccotta
200 gr di latte condensato
Cioccolato fondente q.b.
PROCEDIMENTO:
In una ciotola setacciate la ricotta, aggiungete poi il latte condensato e cioccolato fondente tagliato a pezzetti. Trasferite la crema ottenuta negli stampini da ghiacciolo, inserite lo stecchino e mettete in congelatore per tutta la notte.