LARDO

LARDO DA CARNI SELEZIONATE DI SUINO

Lardo a fette da grasso di suino degli allevamenti di San Patrignano. Il grasso preso dallo strato lombare viene aromatizzato manualmente con un mix di spezie e la stagionatura avviene secondo tradizione per insaporirlo fino al cuore del prodotto. Il risultato è un sapore delicato e dalla consistenza morbida. Al taglio sprigiona aromi speziati e dolci.

CODICE ARTICOLO PESO GR PZ X CT TMC CODICE EAN ART CODICE ENA CT DISP. ANNUA
11LARVS LARDO 80 10 60 GG 8022467110261 18022467110268 X

Vaschette

Prosciutto cotto

PROSCIUTTO COTTO DA COSCIA SELEZIONATA DI SUINO
SCOPRI

Prosciutto crudo

PROSCIUTTO CRUDO DA COSCIA SELEZIONATA DI SUINO
SCOPRI

Coppa stagionata

COPPA DA CARNI SELEZIONATE DI SUINO
SCOPRI

Lombetto

LOMBETTO DA CARNI SELEZIONATE DI SUINO
SCOPRI

Pancetta arrotolata

PANCETTA DA CARNI SELEZIONATE DI SUINO
SCOPRI

Salame nostrano

SALAME DA CARNI SELEZIONATE DI SUINO
SCOPRI
Top