Meticcio

FORMAGGIO SEMI STAGIONATO MISTO

Formaggio semi stagionato misto tipico del Montefeltro ottenuto da latte vaccino proveniente dalla Filiera di San Patrignano e latte ovino italiano selezionato. La pasta è compatta e sgranata, l’occhiatura è medio-grande e regolare. Crosta edibile sottile e morbida.

CODICE ARTICOLO PESO GR PZ X CT TMC CODICE EAN ART CODICE ENA CT DISP. ANNUA
15MP METICCIO 1200 3 120 gg 2050021 98022467999760 x

Semistagionati

Ca’ Ciotta di Mucca

Formaggio semistagionato di latte vaccino
SCOPRI

Mucchino

FORMAGGIO SEMI STAGIONATO DI LATTE VACCINO
SCOPRI

Pecorino romagnolo timbrato a fuoco

FORMAGGIO SEMI STAGIONATO DI LATTE OVINO SELEZIONATO
SCOPRI

Mattonella di capra a crosta fiorita

FORMAGGIO SEMI STAGIONATO DI LATTE CAPRINO
SCOPRI
Top