Salame Nostrano – Astuccio 280gr

Senza glutine

Salame Nostrano stagionato della filiera di San Patrignano

Il salame nostrano di San Patrignano è ottenuto con le migliori rifilature di prosciutto, lombo e pancetta ottenute da carni suine 100% italiane provenienti dagli allevamenti di San Patrignano, condite con sale, pepe e vino Aulente bianco (composto da chardonnay e sauvignon blanc) e spezie e stagionato in ambienti naturali per almeno due mesi.

La componente artigianale in ogni passaggio permette di ottenere un prodotto eccellente e genuino. Ogni salame viene insaccato e controllato manualmente nella fase di stagionatura.

Allevamenti non intensivi a ciclo chiuso e alimentazione naturale a base di materie prime nobili. Ampi spazi e garanzia dei ritmi di crescita e riproduzioni naturali. I giovani della Comunità si occupano del benessere degli animali, dall’alimentazione alla pulizia quotidiane. Il controllo di tutte le fasi è garanzia di sicurez­za e qualità.

 

CODICEARTICOLOPESO GRPZ X CTTMCCODICE EAN ARTCODICE ENA CTDISP. ANNUA
11SAN280SALAME NOSTRANO28024120 gg802246711030818022467110305

I SALUMI DI SAN PATRIGNANO

Prosciutto crudo

PROSCIUTTO CRUDO DA COSCIA SELEZIONATA DI SUINO
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Salame Nostrano

SALAME DA CARNI SELEZIONATE DI SUINO
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Prosciutto Cotto San Patrignano

PROSCIUTTO COTTO DA COSCIA SELEZIONATA DI SUINO
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Prosciutto Crudo San Patrignano

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Coppa stagionata

COPPA DA CARNI SELEZIONATE DI SUINO
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Coppa stagionata San Patrignano

COPPA DA CARNI SELEZIONATE DI SUINO
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Lombetto San Patrignano

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Lombetto Stagionato

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Pancetta arrotolata

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Pancetta San Patrignano

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