Pancetta San Patrignano

Senza Lattosio
Senza glutine

PANCETTA DA CARNI SELEZIONATE DI SUINO

Pancetta di suino degli allevamenti di San Patrignano. La pancia del suino viene salata a secco utilizzando una miscela di sale, pepe e spezie e legata a mano. Stagionata per circa 8 mesi in ambienti naturali il prodotto presenta striature di carne magra alternata a grasso bianco ed il gusto è sapido.

CODICE ARTICOLO PESO GR PZ X CT TMC CODICE EAN ART CODICE ENA CT DISP. ANNUA
11PCINC PANCETTA ARROTOLATA 5000 2 270 gg 2030278 98022467999623 x

Salumi SanPatrignano

Prosciutto Cotto San Patrignano

PROSCIUTTO COTTO DA COSCIA SELEZIONATA DI SUINO
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Prosciutto Crudo San Patrignano

PROSCIUTTO CRUDO DA COSCIA SELEZIONATA DI SUINO
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COPPA DA CARNI SELEZIONATE DI SUINO
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Lombetto San Patrignano

LOMBETTO DA CARNI SELEZIONATE DI SUINO
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Lardo San Patrignano

LARDO DA CARNI SELEZIONATE DI SUINO
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Salame nostrano San Patrignano

SALAME DA CARNI SELEZIONATE DI SUINO
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