I Freschi

Una gamma completa di formaggi freschi prodotti con latte vaccino 100% italiano proveniente dagli allevamenti di San Patrignano e latte ovino selezionato proveniente da allevamenti al pascolo non intensivi. Il latte fresco vaccino di giornata viene trasformato nel caseificio entro 12 ore dalla mungitura per garantire la massima freschezza del prodotto. La lavorazione artigianale segue la tradizione dei nostri casari e garantisce un prodotto di altissima qualità senza conservanti e dal sapore autentico.

Leggeri, sfiziosi e delicati racchiudono la tradizione romagnola: lo Squacquerone D.O.P è il prodotto fresco più rappresentativo della tradizione casearia di San Patrignano.

Riccotta

FORMAGGIO FRESCO 100% DI LATTE INTERO VACCINO
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Fior di riccotta vaccina gold

Formaggio fresco di latte vaccino
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Cerasolo

Formaggio fresco di latte vaccino
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Squacquerone di Romagna DOP

FORMAGGIO FRESCO DI LATTE VACCINO
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Fior di ricotta ovina gold

Formaggio fresco di latte ovino
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RICOTTA TRE LATTI

FORMAGGIO FRESCO DI LATTE MISTO
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