Formaggio stagionato di latte ovino affinato in barrique con vinacce di Sangiovese
Formaggio stagionato di latte ovino italiano selezionato affinato in barrique con vinacce di Sangiovese Superiore Riserva AVI di San Patrignano. Pasta color crema e crosta rugosa di colore violaceo. Profumo del vino che si mescola con le note pungenti del pecorino.
28/02/2017
Ogni formaggio rivela profumi gradevoli e gusto naturale essendo lavorato a mano senza l'impiego di conservanti o additivi
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