Pecorino romagnolo timbrato a fuoco
Formaggio semistagionato di latte ovino selezionato. Formaggio semi stagionato di latte ovino selezionato italiano tipico della tradizione romagnola. Colore avorio, pasta tenera e compatta, setoso in bocca, profumo delicato con venature più pronunciate date dal latte di pecora. Stagionato su assali di legno.
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